Dunod
-
Astronomix : A la découverte du ciel en BD
Emmanuel Beaudoin, Sylvain Rivaud
- Dunod
- Dunod Graphic
- 18 Juin 2025
- 9782100868230
Comment observer des planètes et des galaxies avec un télescope ?
Quelle est le lien entre une comète et les étoiles filantes ?
Quelle est la taille de l'Univers ?
Des questions comme celles-ci, Alex et ses parents, fans d'astronomie, en ont plein, mais ils n'ont encore jamais pu participer à une « vraie » séance d'observation du ciel. Ensemble, ils décident de partir en road-trip à bord d'une 4L de Paris jusqu'au Pic du Midi, en compagnie de leur amie Sara, astronome professionnelle. Un voyage initiatique dont le clou du spectacle sera les étoiles filantes des Perséides, visibles dans le ciel nocturne à la mi-août.
Au cours de cette expédition, vous allez découvrir avec Alex comment choisir un télescope, effectuer les réglages nécessaires ou encore distinguer les corps célestes. Et par la même occasion percer les secrets de l'Univers, depuis notre Système solaire jusqu'aux galaxies lointaines ! -
Armstrong à la plage : L'odyssée spatiale dans un transat
Charles Frankel
- Dunod
- À La Plage
- 14 Mai 2025
- 9782100871636
Comment devient-on astronaute ? Pourra-t-on un jour envoyer des humains sur Mars ? La guerre spatiale est-elle pour demain ?
Alors que les américains et les chinois se livrent une course effrénée en vue d'un retour sur la Lune, quel meilleur guide que Neil Armstrong, premier homme à avoir posé le pied sur un autre astre du système solaire, pour nous faire découvrir le voyage dans l'espace?
Installez-vous confortablement dans votre transat et laissez-vous conter par Charles Frankel l'histoire et le futur de la conquête spatiale. -
Trous noirs, trous de ver, trous blancs : la théorie de la relativité générale d'Einstein n'en finit pas de stimuler les spéculations les plus extravagantes sur les distorsions cosmiques et la possibilité de voyages spatio-temporels. Serait-il possible de plonger dans un trou noir, d'emprunter le trou de ver correspondant
et de ressortir par un trou blanc pour déboucher en un temps record dans une région très lointaine de l'univers, voire dans un « univers parallèle » ?
Le film de Christopher Nolan, Interstellar, imagine ainsi la possibilité pour l'humanité d'échapper à une Terre moribonde pour s'établir sur une nouvelle planète accueillante. Ce film est-il crédible ? Les trous de ver sont-ils traversables ? Qu'y a-t-il aux abords et à l'intérieur d'un trou noir ? Existe-t-il une « équation
ultime » qui permettrait de maîtriser les lois de la gravité ?
Comme les personnages d'Interstellar, embarquez aux côtés de Jean-Pierre Luminet pour un voyage au coeur des trous noirs. -
Pythagore à la plage : Les nombres dans un transat
Jean-Paul Delahaye
- Dunod
- À La Plage
- 14 Mai 2025
- 9782100880133
Qui était Pythagore et quelle était sa vision du monde? Quels secrets cache le nombre d'or? A quoi servent les nombres premiers?
Au VIe siècle avant notre ère, Pythagore a fondé à Crotone une école basée sur l'idée selon laquelle tout est nombres. Qu'ils soient irrationnels, transcendants ou premiers, les nombres continuent à être explorés dans les mathématiques modernes. Installez-vous bien confortablement dans votre transat et laissez-vous guider par Jean-Paul Delahaye à la découverte des nombres et de leurs mystères.
Au moment de quitter votre transat, les nombres n'auront plus de secrets pour vous! -
En publiant en 1905 puis en 1915 ses deux théories de la relativité, restreinte et générale, Albert Einstein a révolutionné notre compréhension du monde.
Dans ce livre fondateur, il les met à la portée du non-spécialiste dans toutes leurs dimensions, scientifiques et philosophiques.
Cette édition anniversaire est présentée par le physicien Marc Lachièze-Rey. Une postface de Nicolas Chevassus-au-Louis retrace l'histoire de la première édition
de l'ouvrage et son impact sur la société de l'époque. -
Magique cosmos : Des quarks aux quasars, les secrets de l'univers
Tim James
- Dunod
- Poche
- 2 Avril 2025
- 9782100879892
Le Big Bang prouve-t-il l'existence de Dieu ? Dans quel espace l'Univers se déploie-t-il ? Savez-vous qu'il neige du métal sur Vénus et des diamants sur Neptune, qu'il y a d'immenses lacs souterrains sur Mars et des rivières de pétrole sur Titan ?
Le cosmos est l'objet le plus grand, le plus ancien, le plus chaud, le plus froid et le plus étrange qu'un humain puisse étudier. En nous guidant à travers la relativité d'Einstein, la physique quantique et la théorie des cordes, Tim James nous propose un voyage fabuleux à la rencontre de l'Univers connu (et inconnu). Il explore avec humour ses recoins les plus déroutants et s'attaque aux plus grands défis auxquels l'humanité est confrontée : de la vie extraterrestre aux missions martiennes, des trous noirs aux trous de ver, des quarks aux quasars. -
Nous savons de Newton qu'il fut celui qui découvrit la gravité, grâce au fameux mythe de la pomme tombée de l'arbre, propagé malicieusement par Voltaire. Nous savons moins quelle fut sa vie et c'est là le propos de James Gleick : nous faire mieux connaître ce génie qui s'intéressa à la fois aux mathématiques, à la physique et à l'astronomie.
Au-delà d'un portrait historique, Gleick décortique l'abondante correspondance et les nombreux carnets non publiés de Newton pour souligner l'importance de ses travaux dans le domaine de la physique, de l'optique et de l'arithmétique, mais aussi de la théologie et de la philosophie.
Il s'intéresse également à la personnalité et aux conflits intérieurs de l'homme : ses idées, ses ambitions, mais aussi sa discrétion, sa solitude, son refus des critiques, brossant ainsi un portrait à la fois fidèle et chaleureux de celui qui est à l'origine de la conception moderne du monde.
« Dans un style clair, concis et ne manquant pas de poésie, Gleick nous donne ici une superbe biographie condensée d'un des génies les plus incontestés de la science et une de ses figures les plus troublantes. »
Extrait de la préface de Trinh Xuan Thuan -
Heureux hasards : Ces petites et grandes découvertes accidentelles qui ont changé le monde
Tim James
- Dunod
- 19 Février 2025
- 9782100870097
La science est d'une lenteur déconcertante. Elle progresse au rythme de quelques centimètres par décennie, en vérifiant chaque fait trois fois, de sorte que lorsqu'une hypothèse est confirmée ou infirmée, les personnes qui l'ont proposée à l'origine sont souvent à la retraite ou décédées. Cependant, de temps en temps, les lunes du destin s'alignent et nous font dévier de notre trajectoire vers une victoire inattendue et involontaire. Laissez-vous conter par Tim James comment des découvertes parmi les plus importantes, qu'il s'agisse de sauver des vies ou de comprendre le fonctionnement de l'univers, n'ont pu être réalisées que parce que quelque chose, quelque part, a mal tourné.
On ne sait jamais quand on est sur le point de changer le monde, et on ne sait jamais d'où viendra la prochaine grande idée. Vous réaliserez que parfois, ce n'est pas le fait d'être au bon endroit au bon moment qui déclenche une révolution : c'est d'être au mauvais endroit au mauvais moment ! -
Les secrets de mon herboristerie
Caroline Gayet, Michel Pierre
- Dunod
- Poche
- 9 Avril 2025
- 9782100879878
Pour faire le tri entre les plantes qui soignent et celles qui sont au contraire toxiques, il a fallu des siècles d'expérimentations, parfois au péril de la vie des premiers guérisseurs et de leurs patients. Michel Pierre, herboriste depuis 40 ans, et Caroline Gayet, diététicienne formée en phytothérapie et aromathérapie, nous font découvrir un savoir faire millénaire, aux multiples applications. Des migraines au mal de dos, de l'insomnie aux allergies, ils nous guident vers une meilleure santé, au naturel.
-
La renaissance du Temps : Pour en finir avec la crise de la physique
Lee Smolin
- Dunod
- Poche
- 2 Avril 2025
- 9782100876198
Qu'est-ce que le temps ? Cette question est au coeur de toutes les problématiques scientifiques, de la cosmologie à la mécanique quantique. Le temps est-il une illusion qui cache une vérité éternelle, ou une réalité physique de notre Univers ?
L'un des plus grands physiciens d'aujourd'hui, Lee Smolin, expose sa conception du temps et ses implications sur la perception de notre environnement. -
Einstein à la plage : la relativité dans un transat
Marc Lachièze-Rey
- Dunod
- A La Plage
- 2 Juin 2021
- 9782100824458
Pourquoi et comment les théories d'Einstein ont-elles révolutionné nos conceptions de l'espace, du temps et de la matière ?
Installez-vous confortablement dans un transat, puis laissez Marc Lachièze-Rey vous guider sur le chemin menant de la relativité aux modèles de Big Bang et aux trous noirs. Découvrez les mystères de la courbure de l'espace-temps. Voyez quels succès impressionnants la physique et la cosmologie relativistes ont déjà remportés et quels problèmes elles posent encore aux chercheurs. Au moment de quitter votre transat, la relativité vous sera devenue étonnamment familière...
-
De l'autre côté du miroir quantique : Vers une révolution technologique
Hippolyte Dourdent
- Dunod
- 16 Avril 2025
- 9782100846160
Les célèbres paradoxes quantiques défient l'entendement. « Le chat de Schrödinger est à la fois mort et vivant », « un ordinateur quantique calcule dans des mondes parallèles », « les particules quantiques communiquent instantanément », entend-on. Ces formules ambigües esquissent un monde mystérieux, peuplé de phénomènes aussi fascinants qu'insaisissables tels que la superposition, l'intrication ou l'indétermination.
Pourtant, cet univers déroutant est au coeur d'une révolution technologique imminente. Des ordinateurs aux capacités démesurées, des capteurs d'une précision inouïe, des communications inviolables : telles sont les nouvelles promesses de la physique quantique. Déconstruire les mythes qui l'entourent devient impératif. Ce livre aspire à lever le voile sur cette « magie » et à offrir une compréhension claire de ses fondements, tout en explorant ses applications concrètes.
Partez pour un voyage fascinant au cur de l'étrangeté quantique, où se dessinent déjà les technologies de demain. -
Néandertal à la plage : Nos frères disparus dans un transat
Silvana Condemi, Jean-François Mondot
- Dunod
- A La Plage
- 15 Mai 2024
- 9782100867042
Qui était réellement Néandertal ? Était-il cet être dépeint jusqu'à une époque récente comme rustre et mal dégrossi ? Comment vivait-il et quels ont été ses liens avec Sapiens ?
L'homme de Néandertal ne cesse d'alimenter notre curiosité. Il a vécu en Europe entre 300 000 et 40 000 ans avant notre ère. Longtemps objet de fantasmes et de caricatures, son apparence physique est aujourd'hui mieux connue. Nous savons notamment qu'il avait la peau claire et les cheveux roux ou châtain clair. Grâce aux chercheurs qui ont fait parler son ADN, nous connaissons aussi la composition de son sang ainsi que les pathologies dont il souffrait. Néandertal a définitivement cessé d'être un Autre quand nous avons appris qu'il était équipé pour parler, enterrait certains de ses morts et qu'il prenait soin de ses malades et de ses blessés. Nous avons également des preuves que Sapiens et Néandertal se sont fréquentés, puisque 2 % de nos gènes nous viennent de lui. Une proximité qui rend sa disparition encore plus troublante et énigmatique.
Installez-vous confortablement dans un transat et laissez-vous conter par Silvana Condemi et Jean-François Mondot l'étonnante histoire de nos frères disparus. -
Le temps s'écoule-t-il ? Où s'arrête-t-il ? Comment le mesure-t-on ? Peut-on l'arrêter ?
Des mythes anciens à l'horloge cosmique, de Newton à Einstein, Chronos reste un mystère pour les physiciens d'aujourd'hui comme pour les premiers humains, et celui qui le maîtrise domine le monde.
Guido Tonelli nous emmène sur le chemin tortueux qui mène à la compréhension d'un monde dominé par les effets relativistes, où le futur peut précéder le passé. Un voyage au cours duquel nous apprendrons aussi à écouter la mesure de notre temps intérieur, à ressentir l'accélération et l'attente, lesquelles à leur tour modifient les dimensions du temps, celui de nos souvenirs et celui de notre avenir. -
De quoi sommes-nous faits ?
Des étoiles au monde vivant, vous découvrirez dans ce livre comment les particules subatomiques se combinent pour former la matière ordinaire, en lui donnant ses fantastiques propriétés. Du vide quantique aux trous noirs, vous allez aussi explorer les formes obscures de la matière que les physiciens tentent d'élucider.
Après Genèse et Temps, Guido Tonelli nous guide dans un nouveau et surprenant voyage à travers la science contemporaine. -
Le recours à l'énergie nucléaire pour la production d'électricité est encore présenté par certains politiques ou spécialistes comme une solution idéale pour réussir le défi de la transition énergétique.Les problèmes spécifiques liés au nucléaire civil sont pourtant bien réels. Ils commencent avec les activités d'extraction de l'uranium et aboutissent aux problématiques insolubles de la gestion des déchets et de l'impossible gestion des conséquences des catastrophes nucléaires. Sans oublier les impacts sur les ressources en eau et l'environnement, l'exposition des travailleurs et du public aux rayonnements ionisants, l'absence de maîtrise des enjeux financiers et de sûreté, etc.Aucun scénario de transition ne prétend que les énergies renouvelables pourront remplacer un jour les fossiles et le nucléaire sans réduction drastique de notre consommation.
A travers une série d'histoires vécues au cours des 30 ans passés à la CRIIRAD (Commission de Recherche et d'Information Indépendantes sur la RADioactivité), l'auteur nous aide à comprendre des notions fondamentales sur la sûreté nucléaire, à appréhender les effets des rayonnements ionisants sur la santé et à mieux percevoir les processus insidieux de désinformation à l'oeuvre.
Il nous montre que le nucléaire présente trop d'inconvénients pour être présenté comme une solution idéale. -
Schrodinger à la plage : la physique quantique dans un transat
Charles Antoine
- Dunod
- A La Plage
- 25 Mai 2022
- 9782100837595
Née il y a presque cent ans et popularisée par l'expérience de pensée du chat mort-vivant d'Erwin Schrödinger, la physique quantique a littéralement réinventé la réalité, faisant voler en éclats toutes nos certitudes. C'est une vallée de l'étonnement, où tout n'est que probabilités et ondes imaginaires, sauts quantiques et vibrations éphémères...
Aujourd'hui, la physique quantique est présente partout dans notre quotidien, du smartphone au GPS, en passant par le laser et l'imagerie médicale, et elle nous offrira bientôt de nouvelles applications révolutionnaires, comme l'ordinateur ou la téléportation quantiques.
Installez-vous confortablement dans un transat, et laissez-vous guider par Charles Antoine dans l'étrangeté du monde quantique. Mais attention, si le voyage est fabuleux à bien des égards, vous n'en ressortirez peut-être pas indemne... -
Turing à la plage ; l'intelligence artificielle dans un transat
Rachid Guerraoui, Lê nguyên Hoang
- Dunod
- A La Plage
- 10 Juin 2020
- 9782100795550
Les humains seront-ils un jour dominés par des algorithmes ?
Installez-vous confortablement dans un transat, et laissez-vous guider sur le chemin menant des premières idées du génie anglais Alan Turing aux capacités affolantes des ordinateurs quantiques et aux promesses de l'intelligence artificiel. Les progrès sont immenses mais les obstacles encore nombreux.
Au moment de quitter votre transat, vous ne regarderez plus votre ordinateur de la même manière...
-
Hawking à la plage : l'univers dans un transat
Arnaud Cassan
- Dunod
- A La Plage
- 15 Juin 2022
- 9782100825530
Qu'est-ce que l'espace-temps ?
L'Univers est-il plat ou sphérique ?
D'où vient la matière ?
Notre compréhension de l'Univers repose sur des théories qui recèlent d'étranges bizarreries. Chercheur talentueux devenu icône planétaire, Stephen Hawking a imaginé l'espace et le temps à l'échelle du cosmos sans bouger de son fauteuil : quel meilleur guide pour les explorer ?
Des trous noirs aux ondes gravitationnelles, Arnaud Cassan dresse le portrait de l'Univers tel que nous le connaissons aujourd'hui, avec ses zones d'ombre, comme la matière et l'énergie noires. Attention, au moment de quitter votre transat, vous ne regarderez plus le ciel de la même manière... -
La plupart des fruits et légumes que nous mangeons ont été modifiés par les êtres humains au fil de sélections minutieuses. Meilleure résistance aux maladies ou à la sécheresse, fruits plus gros et plus nombreux, richesse accrue en nutriments... la domestication des plantes a entraîné la naissance de nouvelles variétés, certaines bien différentes des espèces sauvages dont elles sont issues, comme le maïs ou le blé. Parfois également, ce sont des aléas inattendus qui sont à l'origine de changements radicaux. Un sabotage raté ou une défaite navale ont par exemple modifié la répartition géographique de certaines cultures.
L'organisation actuelle de nos filières agricoles dépend ainsi de nombreux facteurs - biologiques, géographiques, géopolitiques, économiques - et son histoire continue de s'écrire, notamment au regard des changements climatiques.
Cet essai revient sur ces celations parfois complexes entre les hommes et les plantes cultivées, afin d'expliquer l'origine de nos aliments et la richesse et la diversité de nos filières agricoles. Au fil de courts chapitres qui partent de cas précis, il détaille les mécanismes biologiques et culturels de la domestication, et nous éclaire sur les pistes à venir, alors que les enjeux sociétaux et environnementaux sont plus importants que jamais.
En complétant chaque chapitre d'une infographie permettant d'avoir un regard immédiat sur la notion explicitée (production annuelle de sucre dans le monde, principaux exportateurs de café, caractéristiques des variétés de colza...), Benjamin Nowak propose un essai très accessible et novateur, dans le sens où il traite simultanément de l'évolution des espèces et des sociétés humaines. -
La fabuleuse histoire de l'Univers : Du Big Bang au Big Freeze
Jacques Paul, Jean-luc Robert-ésil
- Dunod
- Poche
- 18 Septembre 2024
- 9782100869619
Depuis que nous avons conscience du monde, nos regards sont tournés vers le ciel, cherchant des réponses. Du début de son expansion, il y a 13,8 milliards d'années, au froid absolu de son crépuscule sans fin, Jacques Paul et Jean-Luc Robert-Esil vous racontent la fabuleuse histoire de notre univers.
Plongez dans ce livre et laissez-vous entraîner à la découverte des mystères du cosmos ainsi que des efforts déployés par les humains pour l'explorer. -
Anomalies cosmiques : La science face à l'étrange
Aurélien Barrau
- Dunod
- Poche
- 10 Janvier 2024
- 9782100862597
La science est toujours présentée à travers ses succès. La situation, pourtant, se révèle être un peu plus complexe. Littéralement parlant, toutes les théories sont fausses. Elles seront un jour remplacées par de meilleurs modèles qui, bien souvent, feront table rase des concepts passés. A la base de ces révolutions, magnifiques et inquiétantes, se trouvent les anomalies. Elles s'immiscent par effraction dans le paradigme des modèles standards. Elles grèvent l'édifice patiemment construit par les scientifiques. Certaines s'avèrent finalement des étrangetés passagères mais d'autres tiennent bon et déclenchent des tempêtes. A partir de ces anomalies s'esquissent les prémices d'une nouvelle science qui reste pour l'essentiel à écrire. De l'étrange hégémonie de la matière dans l'univers aux mystères des trous noirs et du vide quantique, Aurélien Barrau nous emmène sur ce chemin inconfortable de la science, jalonné de fissures.
-
Un chemin vers une révolution de pensée ?
Carlo Rovelli nous raconte, dans ce livre, son parcours personnel de chercheur et ses interrogations sur la nature de l'espace et du temps, et discute des tentatives de réponses apportées par les théories anciennes et actuelles. Relativité générale, mécanique quantique, gravité quantique, naissance de l'Univers, destin des trous noirs sont les personnages principaux de ce témoignage direct d'une vie au coeur de la science.
Dans cette édition actualisée, des idées nouvelles apparaissent, comme les étoiles de Planck ou encore le débat sur la réalité du temps. -
Jusqu'à sa mort en mars 2018, Stephen Hawking était l'une des personnalités les plus connues au monde. Confiné dans une chaise roulante, le visage déformé par un rictus figé, il lui était impossible de se déplacer incognito, à supposer qu'il l'ait souhaité.
Tout le monde connaissait Hawking, souvent comparé à Einstein ou Newton, comparaison qu'il repoussait avec modestie mais cultivait par ailleurs. Toutefois, la plupart de ses adorateurs n'avaient aucune idée de ce qu'il avait fait pour mériter sa réputation.
Cette biographie scientifique révèle la personnalité de l'homme au-delà de la légende. Elle rend compte de toutes les ambiguités de celui qui s'entourait d'étudiants à la fois disciples et infirmiers, dont la vie personnelle a été chahutée par la célébrité et dont certains travaux ont parfois été critiqués par une partie de la communauté scientifique.
