Depuis 1970, 196 immeubles de La Réunion ont été protégés au titre des Monuments historiques. Du Chemin des Anglais qui relie La Possession à Saint-Denis en 1730 aux architectures de Jean Bossu des années 1970, ils illustrent deux siècles et demi d'histoire.
Si les nombreuses cheminées d'usines sucrières témoignent fortement de l'histoire agricole et industrielle de l'île, les maisons créoles évoquent toute la diversité de la vie domestique de ses habitants, tandis que le patrimoine religieux en reflète les différents cultes.