Promenades gourmandes en france

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Rayons : Sciences & Techniques > Médecine > Santé > Diététique / Régimes alimentaires

  • Auteur(s)

    Jean-Luc Petitrenaud, Vallaud Pierre

  • Éditeur

    Hachette Tourisme

  • Distributeur

    Hachette

  • Date de parution

    11/04/2001

  • EAN

    9782012434646

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    245 Pages

  • Longueur

    28.5 cm

  • Largeur

    23 cm

  • Poids

    1 446 g

  • Support principal

    Grand format

Jean-Luc Petitrenaud

Pierre Vallaud

Historien et éditeur, spécialiste de la période contemporaine, Pierre Vallaud enseigne les relations internationales à l'université Saint-Joseph de Beyrouth et dirige le Cerges (Centre d'études et de recherche géostratégique). Parmi ses nombreux ouvrages, Histoire du XXe siècle (Marabout, 1989), L'Exode (Perrin, 2000), La Seconde Guerre mondiale (Acropole, 2002), Les Français sous l'Occupation Pygmalion, 2002), La Première Guerre mondiale (Fayard, 2004), La Guerre d'Algérie (Acropole, 2005), Les Guerres du XXe siècle (Acropole, 2008), Atlas géostratégique du Proche et du Moyen-Orient (Perrin, 2010).

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