Rayons : Sciences & Techniques > Médecine > Santé > Médecines douces (pratique)
Auteur(s)
Sylvie Hampikian, Olivier Degorce, Amandine Geers
Éditeur
Terre Vivante
Distributeur
Date de parution
23/09/2016
Collection
Facile & Bio
EAN
9782360982233
Disponibilité
Disponible
Nombre de pages
144 Pages
Longueur
21 cm
Largeur
21 cm
Épaisseur
1.3 cm
Poids
404 g
Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Broché
Depuis qu'elle est toute petite, et grâce à sa grand-mère née sur l'Aubrac Sylvie Hampikian se passionne pour les plantes
médicinales et le jardinage. Depuis Sylvie a grandi, est devenue docteur vétérinaire et expert pharmaco-toxicologue. Mais elle a gardé de sa grand-mère le goût pour la botanique, les plantes médicinales, les médecines douces et le jardinage.
Amandine Geers est formatrice, conférencière, créatrice et photographe culinaire. Autrice d'une trentaine de livres de cuisine, elle anime des ateliers de cuisine et partage son expérience et son savoir-faire auprès des professionnels. Son credo : « Une cuisine alliant plaisir, santé et bon sens écologique. »
Passionnée de jardinage, elle aime cuisiner
les produits qu'elle trouve directement dans
la nature ou au potager.
Elle est également photographe culinaire et
illustre ses recettes au plus proche de l'esprit
de sa cuisine où jardin, nature et saveurs se
mêlent intimement.